四川微米家庭牛排
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人做过这道菜
季末°不寂寞
用料
| 正部位牛肉 | 150g |
| 专用牛排黄油 | 7g |
| 黑胡椒酱 | 20g |
四川微米家庭牛排的做法
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将牛排连同真空包装袋放入冷水中解冻，同时将酱料包放到温水中加热。
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锅烧热至灼热状态250度，放入黄油加热、将解冻好的牛排放入锅中煎制，加热50秒左右翻面煎制同等时间。
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将煎制好的牛排从锅中盛出放入准备好的摆盘中，加入我们精心为您配制的酱料，即可食用
