葡萄干凉糕

3 人做过这道菜
炎炎夏日吃上这样一款冰冰凉凉的凉糕,超赞!

用料  

牛奶 350克
细砂糖 50克
玉米淀粉 70克
苹果 适量
葡萄干 适量
椰蓉 适量

葡萄干凉糕的做法  

  1. 除椰蓉外的所有食材放入锅内中小火煮至沸腾。

  2. 沸腾后转小火,全程不停的搅拌直至粘稠。

  3. 取一容器,我用的是不粘模,底部洒上一层薄薄的椰蓉。

  4. 倒入容器内,抹平表面,放入冰箱冷藏。

  5. 冷藏好后用小刀切成小方块,裹上椰蓉即可。也可用模具印成自己喜欢的样子。

    葡萄干凉糕的做法 步骤5

小贴士

水果可换成自己喜欢的水果,葡萄干可换成蔓越莓、蜜豆等等,加热时一定要不停的搅拌,否则会糊底哦!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-05-22 08:08:49
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