芝士酱爆鸡扒

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芝士鸡扒是台湾的小吃~就是在外面吃多了,感觉其实我们在家做会不会更健康呢?so…

用料  

鸡腿肉 2只
芝士 一块一张就可以了
万能炸粉 够包裹鸡腿肉
鸡蛋 一只打散
调和油 能覆盖鸡扒表面

芝士酱爆鸡扒的做法  

  1. 鸡腿肉去骨摊平腌制,然后两块鸡腿肉夹着芝士块(如果鸡腿肉够大可以对折)

    芝士酱爆鸡扒的做法 步骤1
  2. 要用调和油温到7成热,把裹好蛋浆跟炸粉的鸡扒下去炸,火不要太大~不然很容易焦!!!炸到用筷子能插入肉内就可以上碟了!!!

    芝士酱爆鸡扒的做法 步骤2
  3. 太好吃了~不过不要立刻吃哦,等鸡扒凉点再吃~

    芝士酱爆鸡扒的做法 步骤3
  4. 看芝士~好吃哭了

    芝士酱爆鸡扒的做法 步骤4

小贴士

要用调和油哦!而且嫌麻烦的亲们可以让我帮你们腌制裹粉哦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

芝士酱爆鸡扒相关分类

该菜谱发布于 2015-05-21 04:46:56
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