堪比珍妮曲奇

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用料  

高筋面粉 90g
糖粉 35g
淡奶油 35g
无盐黄油 100g
杏仁粉 30g
玉米淀粉 20g
0.5g

堪比珍妮曲奇的做法  

  1. 无盐黄油室温软化略微打发

    堪比珍妮曲奇的做法 步骤1
  2. 倒入糖粉打到轻微发白

    堪比珍妮曲奇的做法 步骤2
  3. 加入淡奶油继续打发打到大约是以前的两倍大

    堪比珍妮曲奇的做法 步骤3
  4. 如图

    堪比珍妮曲奇的做法 步骤4
  5. 筛入所有分类(高筋面粉、杏仁粉、盐)搅拌均匀

    堪比珍妮曲奇的做法 步骤5
  6. 如图

    堪比珍妮曲奇的做法 步骤6
  7. 将裱花嘴装入裱花嘴中再套在杯子上把所有面糊都装到裱花袋里

  8. 烤盘放上油纸或者铝箔纸

    堪比珍妮曲奇的做法 步骤8
  9. 将面糊一个个挤到烤盘上

    堪比珍妮曲奇的做法 步骤9
  10. 烤箱提前预热。上下170度~

    堪比珍妮曲奇的做法 步骤10
  11. 上下170度 烤18分钟

    堪比珍妮曲奇的做法 步骤11
  12. 烤完拿出来放凉更好吃哦

    堪比珍妮曲奇的做法 步骤12

小贴士

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堪比珍妮曲奇的答疑

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