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豆沙一口酥

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王令王令的厨房  王令王令
一口一个好滋味，做给女儿的小点心！

用料  

黄油 50克
细砂糖 25克
蛋液 20克
低粉 100克
豆沙 适量
表面蛋液 适量
黑芝麻 适量

豆沙一口酥的做法  

  1. 黄油切成小块软化

    豆沙一口酥的做法 步骤1

  2. 黄油打至顺滑，砂糖用搅拌机磨成粉倒入黄油中，打至羽毛状

    豆沙一口酥的做法 步骤2

  3. 分次加入蛋液，每次搅打均匀后再加下一次

    豆沙一口酥的做法 步骤3

  4. 筛入低粉拌均匀

    豆沙一口酥的做法 步骤4

  5. 揉成一个均匀光滑的面团，再均分成2份

    豆沙一口酥的做法 步骤5

  6. 把面团擀成长方形

    豆沙一口酥的做法 步骤6

  7. 放上豆沙卷起来

    豆沙一口酥的做法 步骤7

  8. 卷好后用油纸包起来放入冰箱冷冻20分钟

    豆沙一口酥的做法 步骤8

  9. 冻好后拿出来切，刷上蛋液，撒上黑芝麻

    豆沙一口酥的做法 步骤9

  10. 烤箱预热150度，烤20分钟就OK了

    豆沙一口酥的做法 步骤10

  11. 待凉后装盘食用

    豆沙一口酥的做法 步骤11

  12. 也可装饼干桶

    豆沙一口酥的做法 步骤12

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豆沙一口酥相关分类

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该菜谱发布于 2015-05-20 21:33:04
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