把鯉魚殺好,洗淨,切成3-4段。放少許料酒醃製。
山藥削皮洗淨,切塊。個人建議不要切太細小。
把香菇,紅棗,枸杞用溫開水洗淨,香菇切好。
放入鍋中,小女用的是九陽的高壓電飯煲,超好,對於懶人上班族來說,簡直是完美了!
這裏我放入了4人的量,所以吃飯的碗我放了4碗半!用這個鍋水份不會流失,所以按照一人一碗的量來放,大可放心!加入少許的花生油,因為是湯,覺得還是清單為主!
噹噹噹!新鮮出爐啦!短短只需要30分鐘-1個小時,包括保溫的時間,可以開蓋後,加入少許的食用鹽,輕輕攪拌,再蓋鍋5分鐘就可以啦!