香辣花甲

1 人做过这道菜
这是一道大朋友, 小朋友都喜欢的提味绝佳私房菜.

用料  

1 哈俐 500克
2 蒜头 姜 干辣椒 青椒 红椒 葱

香辣花甲的做法  

  1. 用开水焯哈俐

    香辣花甲的做法 步骤1
  2. 洗净备用

    香辣花甲的做法 步骤2
  3. 配料备齐

    香辣花甲的做法 步骤3
  4. 锅烧热放油,蒜头,姜,干辣椒,把锅暴香放哈俐暴炒,放少许料酒

    香辣花甲的做法 步骤4
  5. 放少许水闷一下

    香辣花甲的做法 步骤5
  6. 放少许葱花,鸡精起锅

    香辣花甲的做法 步骤6
  7. 上桌吃饭

    香辣花甲的做法 步骤7

小贴士

买哈俐时要挑活得

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-18 20:25:31
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香辣花甲的答疑

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