绿豆水

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烈日炎炎,怎么能少得了一杯绿豆水。

用料  

绿豆
蜂蜜或冰糖

绿豆水的做法  

  1. 绿豆洗净,浸泡一,二小时。

  2. 锅里烧开水,倒入绿豆,用中小火煮十分钟。

  3. 把煮好的绿豆水倒出来,等凉一点放入蜂蜜拌匀就可以喝。

小贴士

绿豆的清热在于皮,煮时间不要太久,这样煮出来的水比较清澈,可以达到很好的清热作用。如果放的豆子多,不要浪费,加水再煮成绿豆沙。
体质寒凉不要多喝。

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该菜谱发布于 2015-05-18 15:48:33
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