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香蒜煎鳕鱼【山姆厨房】

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沈大王的厨房  沈大王
准备时间：5min
制作时间：18min

用料  

Member’s Mark真鳕鱼片 一片
蒜 四瓣
柠檬 半个
盐 适量
现磨黑胡椒 适量
芦笋 随意

香蒜煎鳕鱼【山姆厨房】的做法  

  1. 蒜切片，柠檬切半。

    香蒜煎鳕鱼【山姆厨房】的做法 步骤1

  2. 把Member’s Mark真鳕鱼片洗净，表面擦净。撒上适量的盐摩擦鳕鱼的两面，再撒上黑胡椒，和一半的蒜片，挤上柠檬汁腌15分钟。

    香蒜煎鳕鱼【山姆厨房】的做法 步骤2

  3. 橄榄油爆香剩下一半的蒜片，蒜片金黄后盛出

    香蒜煎鳕鱼【山姆厨房】的做法 步骤3

  4. 将鳕鱼两面煎至微黄盛出。铺上煎的蒜片

    香蒜煎鳕鱼【山姆厨房】的做法 步骤4

  5. 剩余的油将芦笋煎熟，撒上少许黑胡椒

    香蒜煎鳕鱼【山姆厨房】的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-05-17 21:44:20
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