粉丝豆芽炒肉末

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快手懒人菜

用料  

豆芽 250g
猪肉馅 100g
粉丝 一把
花椒 少许
适量

粉丝豆芽炒肉末的做法  

  1. 做开一锅水,焯豆芽,豆芽放入开水后再次开锅,即可捞出放在旁边备用。

  2. 继续用焯豆芽的水煮粉丝, 粉丝下锅后,可以多煮一会儿,待完全煮软之后,就可以捞出来了

  3. 热油,放入适量花椒煸香,然后放入适量葱和肉馅,继续翻炒

  4. 肉炒熟后,放入豆芽继续炒

  5. 用筷子把粉丝挑散,入锅

  6. 依次放入:盐、鸡精、适当酱油 和 醋,就可以出锅啦

 
该菜谱发布于 2015-05-17 20:10:00
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