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【山姆厨房】虫草红枣鸡汤
【山姆厨房】虫草红枣鸡汤
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晴天小超人
北虫草是北冬虫草的简称,也叫蛹虫草或踊虫草、蛹草,俗名不老草,是虫,菌结合的药用真菌,现代珍稀中草药,北冬虫夏草属于真菌门,子囊菌纲,肉座菌目,麦角菌科,虫草属。它主要生长在我国的北方地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,是上等的滋补佳品。北虫草红枣加鸡汤,在我看来就是黄金搭档,最近我们工作室特别忙,来一碗这样的大补汤绝对是明智之选!
用料
山姆会员店精选北虫草
少许
山姆会员店精选新疆和田红枣
2个
柴鸡
半只
生姜
少许
【山姆厨房】虫草红枣鸡汤的做法
将虫草和红枣洗净,柴鸡洗净
烧开水,将柴鸡汆一下,捞起冷水冲去浮末,放入汤锅
放入北虫草,生姜,红枣和水,大火烧开小火慢炖2小时左右即可
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2015-05-15 20:51:29
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