空气炸锅版~孜然羊肉

8.2 综合评分
120 人做过这道菜
~\(≧▽≦)/~我也买了空气炸锅!的确很方便,吃就是要健康!

用料  

羊里脊 400g
孜然粉 2勺
孜然粒 2勺
淀粉 1勺
适量
生抽 1勺
鸡精 少许
植物油 2勺

空气炸锅版~孜然羊肉的做法  

  1. 先将羊肉洗干净,用厨房纸吸干水份,切成小块,和平时吃的羊肉串大小差不多就可以,放入所有调味料腌半小时左右

    空气炸锅版~孜然羊肉的做法 步骤1
  2. 空气炸锅预热200度

    空气炸锅版~孜然羊肉的做法 步骤2
  3. 再将腌好的羊肉倒入炸锅中,均匀的铺满锅的底部

    空气炸锅版~孜然羊肉的做法 步骤3
  4. 然后再将炸锅温度设定200度,炸10分钟即可!

    空气炸锅版~孜然羊肉的做法 步骤4
  5. 炸好的孜然羊肉,很香啊~\(≧▽≦)/~如果切的羊肉丁大,可以根据情况加3分钟左右,并把羊肉翻个过,让它受热均匀一些就好!(注意羊肉时间不易过久,嫩嫩的才好吃)

    空气炸锅版~孜然羊肉的做法 步骤5

小贴士

我的材料用量勺是指吃饭用的小勺,其实可以根据自己的口味增加调料,喜欢吃辣的可以再加一些辣椒粉

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该菜谱发布于 2015-05-15 12:33:33
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空气炸锅版~孜然羊肉的答疑

  • 小露春子  2020-03-02  
    11
    请问用淀粉起到什么作用?
  • o瓿芷o  2019-03-17  
    2
    200度是摄氏度吗

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