湖南辣椒炒肉

湖南辣椒炒肉的答疑

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  A莉莉_b0sw  2017-04-18  

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  为什么我每次炒肉都有腥味呀，我明明放了料酒也放了淀粉的，就是炒出来不好吃，还有腥味不知道怎么回事
  作者回复 2017-04-25  

  酱油呢？腌肉的时候
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  林姐姐9797  2017-08-20  

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  腌制的时候同事放生粉？还是腌好了再放生粉？
  作者回复 2017-08-21  

  同时
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  whereru7  2017-08-22  

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  为什么我做的菜没什么菜汤？一般什么时候放水？
  作者回复 2017-08-24  

  炒菜不喜欢放水，水煮出来的不香
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  傲骨傲骨的骨  2018-09-02  

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  需要腌制多久
  作者回复 2018-09-14  

  至少10分钟
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  Hi--Friday  2019-11-24  

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  一定要放生粉吗
  作者回复 2019-12-12  

  不放肉就比较老
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  莫欺少年穷CQ_um8c  2019-06-30  

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  什么是生粉没听过
  作者回复 2019-07-14  

  超市都有卖啊
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  阿央丫丫丫_0tih  2019-03-01  

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  请问🔥怎么判断大火小火呀
  作者回复 2019-03-04  

  哈哈哈，好难回答的问题……一下就热了就是大火
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  美羊羊小可爱  2018-12-11  

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  为什么我炒出来的辣椒炒肉一点汤汁都没有呢?都放了，可是炒着炒着菜就干干的了。餐馆里的辣椒炒肉底下都有一层油汤，拌饭特别好吃
  作者回复 2019-01-12  

  油少
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  下厨房用户_xedtb  2017-10-02  

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  什么是生粉
  作者回复 2017-10-18  

  超市有
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  嘉鹏阳  2017-07-14  

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  中途炒菜不用放调味了吗
  作者回复 2017-07-15  

  不放了