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素蟹粉炒蛋
素蟹粉炒蛋
11
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Joey
用料
鸡蛋
6~7个
姜
少许
糖
适量
米醋
适量
黄酒
盐
素蟹粉炒蛋的做法
把生姜末，米醋，糖调匀就和吃大闸蟹的蘸料做法一样
把蛋黄，蛋白分开打匀
把蛋黄，蛋白放入黄酒，盐后分别炒熟，火不要开大
最后一起入锅，浇入蘸料，快速翻炒装盘
小贴士
秋天大家都有吃大闸蟹剩下多余的蘸料
不过不要浪费 再作个蟹粉炒蛋继续过瘾
参照这个菜谱，大家做出 11 作品
全部11个作品
上传你做的素蟹粉炒蛋
被大家加入到以下菜单
蛋来蛋去
随便看看
白菜炒土豆
红薯圆子
果冻布丁
驴打滚儿
贝壳面包
客家焖鹅
炒生鱼片
辣子蒜羊血
熬酸菜
孜然烤通脊
该菜谱发布于 2011-09-22 20:33:22
331 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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Joey
