早餐_2

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芦笋,玉米饼,红豆薏米粥

用料  

早餐_2的做法  

  1. 清水煮芦笋,水开后放入,煮一分钟,捞出

  2. 锅中放少许油,放入芦笋,加盐,胡椒,炒匀后盛出

  3. 加蛋加糖打散,放入面粉,玉米面搅拌均匀,加纯牛奶,搅拌至糊状(芝麻糊的感觉),搅拌均匀,尽量不要有面疙瘩。

  4. 平底锅中加少油,小火;一勺面糊,垂直倒入锅中(一定要垂直放入,这样自然就成圆形),等到上面的面糊开始慢慢凝固,有小泡产生,翻面少煎一下,出锅。

    早餐_2的做法 步骤4
  5. 上图为反面,下图为正面

    早餐_2的做法 步骤5
  6. 红豆薏米洗净,加水,煮开后,小火熬45分钟

小贴士

本人也是第一次制作,可提出改进意见
 

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该菜谱发布于 2015-05-14 12:34:11
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