菌蔬炖蛋

4 人做过这道菜
把食材胡乱的丢进锅里浇上蛋液给自己一锅慵懒的早餐

用料  

鸡蛋 2只
油麦菜 随意
口蘑 也随意
洋葱 1/4颗
小柿子 7、8颗

菌蔬炖蛋的做法  

  1. 洗菜 切菜  鸡蛋加水 盐 胡椒粉打散

  2. 锅子烧热倒入植物油 放切好的洋葱炒香 加入油麦菜和口蘑 软嫩了之后倒入鸡蛋液不用搅拌就安静的炖着就好

小贴士

蔬菜啊,蘑菇啊都根据喜好随意加 也可以换成菠菜杏鲍菇神码的喜欢就好 最后出锅切进小柿子不烹熟的口感混在一起比较丰富

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-13 22:14:26
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菌蔬炖蛋的答疑

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