藕丸子(藕圆子)

简介

湖北人说的是藕圆子  哈哈  我特别喜欢吃的菜呢
武汉人撒~

用料  

1节
猪肉 1-2两
姜葱沫 少量
虾米 几颗
生抽,盐,胡椒 少量
鸡蛋 1个

藕丸子(藕圆子)的做法  

  1. 将,猪肉,藕,姜葱沫全部弄成泥搅拌,加1个鸡蛋

  2. 加一点盐,胡椒,和一点点生抽

  3. 开火,中热油,用手捏球球,慢慢放进去炸

  4. 全部成黄金色 起锅,食用

小贴士

生抽不要加多啦  我就弄咸啦一点点

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