油爆虾球

1 人做过这道菜

用料  

小龙虾
胡椒粉
花椒
大料(香叶,八角,桂皮等)
生姜
蒜头
干辣椒
啤酒 白酒

油爆虾球的做法  

  1. 将小龙虾清洗,收拾干净,掐头去尾,沥干水分

  2. 锅内放入少许油,小火将花椒干辣椒及大料炒香,加入姜丝蒜头炒香后大火加入小龙虾炒到变红色,加入少量白酒继续翻炒

    油爆虾球的做法 步骤2
  3. 将啤酒倒入盖过小龙虾即可,中火,最后大火收汁

    油爆虾球的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-14 15:51:22
11 收藏


油爆虾球的答疑

关于油爆虾球的做法还有疑问? 提一个问题