凉拌紫苏黄瓜

1 人做过这道菜
这道菜是学了表嫂做的,在她们家几乎天天都有做。用最简单的食材搭配方便快捷又美味,试过的人都说好吃。在这个夏天来一道这样清新爽口的小菜别提多舒服^_^

亲们可以试试应该不会让你们失望了!黄瓜季换着各种吃!

用料  

黄瓜
紫苏
适量
适量

凉拌紫苏黄瓜的做法  

  1. 准备食材(我买的我们本地农民自己种的小黄瓜)

    凉拌紫苏黄瓜的做法 步骤1
  2. 把黄瓜洗净削皮切块

    凉拌紫苏黄瓜的做法 步骤2
  3. 紫苏洗净切碎放到黄瓜块上(放在一个大点的碗或盆方便拌)根据食材的量放适量盐和白醋,尽量少点盐太咸了不好吃

    凉拌紫苏黄瓜的做法 步骤3
  4. 拌匀装盘享用了

    凉拌紫苏黄瓜的做法 步骤4

小贴士

黄瓜一定要水嫩新鲜才好吃,这道菜吃的就是新鲜,不比做拍黄瓜重口味对黄瓜要求不用那么高。最好是现买现吃。我可以说如果是那种放久了干瘪的黄瓜做的话绝对是不好吃!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-13 15:03:23
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凉拌紫苏黄瓜的答疑

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