红糖椰丝木瓜麦芬

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没想到竟然木有木瓜麦芬这种存在,十元两个木瓜今天又入两,必须发方子给自己记录!话说红糖加什么水果都好次,尤其是女生很适合在那几天吃哦!

用料  

木瓜 150g
低筋粉 110g
全麦粉 50g
红糖 50g
植物油 50g
泡打粉 5g
鸡蛋 2个

红糖椰丝木瓜麦芬的做法  

  1. 准备所有的材料(图太小放不下辣)

    红糖椰丝木瓜麦芬的做法 步骤1
  2. 红糖加入植物油中拌匀,成为1

    红糖椰丝木瓜麦芬的做法 步骤2
  3. 木瓜用料理机打碎,不用成浆,有小颗粒口感更好

    红糖椰丝木瓜麦芬的做法 步骤3
  4. 所有粉类材料过筛,加入1中,搅拌均匀,分两次加入打散的鸡蛋,再加入木瓜,拌匀

    红糖椰丝木瓜麦芬的做法 步骤4
  5. 这样可以用刮刀辅助入模具了,我因为要带给同事尝鲜所以六连模中放了纸模,可以不用放,不粘模具很好脱模的

    红糖椰丝木瓜麦芬的做法 步骤5
  6. 用了椰丝和大麦片两种做top,大麦片是我爱,椰丝烤起来一个甜香,很合红糖木瓜的style

    红糖椰丝木瓜麦芬的做法 步骤6
  7. 送入烤箱,180度25~30分钟,用牙签插入不带出糊状就可以结束了,会塌陷一点,因为含水量很高,这也是好吃的基础不是吗?

    红糖椰丝木瓜麦芬的做法 步骤7

小贴士

木有贴示,第一次写忘保存了欲哭无泪,木有力气放贴示了……

再说这么简单的东西要毛贴示???就这样吧,好吃你再来,不好吃别砸我就好!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

红糖椰丝木瓜麦芬相关分类

该菜谱发布于 2015-05-12 21:21:06
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红糖椰丝木瓜麦芬的答疑

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