1:鲍鱼处理干净去壳洗净；2:鲜猪蹄和咸猪蹄一起放开水略煮去浮沫洗净滤干备用；3:锅里放少许油，放十粒冰糖化融出焦糖色，下鲜咸猪脚炒糖色；4:放鲍鱼再下少许生抽老抽及料酒（料酒多些去膻味），加生姜葱段继续翻炒；5:上色差不多加大量开水入砂锅慢炖三小时。或者高压锅焖酥转炒锅收汁即可。
然后就美美的享用吧：）
上传你做的鲍鱼炖猪蹄
妩渡
