芒果火龙果西米露

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“喜欢西米的Q谈口感,且西米有健脾、补肺、化痰的功效,天渐渐变热,为自己和家人做上爽口的西米露是多么棒棒哒。”

用料  

西米 30
鲜奶 250ml
芒果 80g
火龙果 80g

芒果火龙果西米露的做法  

  1. 准备好西米和鲜奶

    芒果火龙果西米露的做法 步骤1
  2. 将水烧开沸腾,倒入西米

    芒果火龙果西米露的做法 步骤2
  3. 过程不停搅拌,避免粘锅。

    芒果火龙果西米露的做法 步骤3
  4. 煮至(约10分钟)西米只剩一点白色内心即可,时间久了就不Q弹了,

    芒果火龙果西米露的做法 步骤4
  5. 用凉水冲西米,使得西米个个晶莹Q弹

    芒果火龙果西米露的做法 步骤5
  6. 将芒果火龙果切丁备用

    芒果火龙果西米露的做法 步骤6
  7. 将芒果和火龙果鲜奶倒入碗中,加入煮好的西米。

    芒果火龙果西米露的做法 步骤7
  8. 搅拌后就可以享用了,我喜欢原味一点,要是觉得不够甜可以加点蜂蜜的哦。

    芒果火龙果西米露的做法 步骤8

小贴士

关键在于西米的煮制,把握好时间,及时用冷水冲凉,就是自己多做几次就OK了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-12 09:53:17
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