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包菜炒粉丝

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雨阳麻麻的厨房  雨阳麻麻
超级下饭菜哦@~@

用料  

猪肉末 若干
包菜 半颗
粉丝 一卷
生抽 两勺
黄酒 一勺
辣椒粉或者干辣椒 视情况而定可选择不放
盐 一小勺
蚝油 两滴

包菜炒粉丝的做法  

  1. 包菜洗净切丝，粉丝用热水净泡变软，剪成小段备用

  2. 热锅倒入油，六成温度时放入肉末扁炒，倒入料酒，生抽，辣椒粉，翻炒均匀后放入包菜丝，翻炒变软后加粉丝，翻炒过程中撒入盐和蚝油，菜汁快收干前出锅。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的包菜炒粉丝

 
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该菜谱发布于 2015-05-11 20:17:50
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