糯米系列-糯米甜品

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又犯了一次傻,拍了好多照片。享用的时候想看看拍得如何!
结果提示请插入内存卡,疯了!!
所以今天这个小吃就只有不好看的成品图,没有过程图呢,
记得重庆的方言应该是叫“欢喜腾儿”,应该是油炸的时候糯米粉会有绽开的声音。

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用料  

糯米系列-糯米甜品的做法  

  1. 将糯米粉用热水揉成光滑柔软的面团,热锅热油取一小部分面团,揉成适当的长条,放在热油里面炸至表面金黄,转中火慢慢的炸,知道听到面团有绽开的声音,就可以捞出撒上白糖享用啦!

    糯米系列-糯米甜品的做法 步骤1
  2. 成品

    糯米系列-糯米甜品的做法 步骤2
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    糯米系列-糯米甜品的做法 步骤3

小贴士

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该菜谱发布于 2015-05-11 19:51:08
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