果冻&随缘
素馅饺子
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人做过这道菜
健康美味！
用料
素馅饺子的做法
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5克鸡蛋打入碗中打撒加适量的盐！
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韭菜，胡萝卜，木耳切碎
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炒熟的鸡蛋切碎，切好胡萝卜与木耳放在拌馅盆内，放姜粉五香粉拌匀生抽少许
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切鸡蛋好胡萝卜与木耳放在拌馅盆内，放姜粉五香粉拌匀，最后把韭菜倒入盆中，再加蚝油，（蚝油较稠可以把散的素馅能粘在一起方便抱馅）
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提前把面和好，醒面1小左右
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将和好的面分段并切块！
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把面剂子擀饺子皮
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开始包饺子了！
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包好的饺子
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水开下饺子等待中
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出锅了！
小贴士
韭菜最后放，蚝油较稠可以把散的素馅能粘在一起方便包馅，要是最后放盐会让馅料有水。所以放鸡蛋里可以让盐味的鸡蛋和其他馅料拌匀不会出水！影响口感。
