红参圆肉竹丝鸡汤

1 人做过这道菜
来自南方卫视的城市特搜佘老师的“特搜靓汤”,记录下来,方便日后参照。广东人每一顿都要有汤,所以要学会煲汤。

用料  

竹丝鸡 200克
红参片 15克
圆肉 20克
玉竹 20克
猪瘦肉 50克

红参圆肉竹丝鸡汤的做法  

  1. 竹丝鸡洗净切块,所有食材放进炖盅,隔水炖两小时下盐食用。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-08 22:49:56
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红参圆肉竹丝鸡汤的答疑

  • 豆丁zhu_hg8f  2018-07-09  
    0
    呢个汤有咩作用吖
    作者回复 2018-07-09  
    滋补

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