营养导向烹调 - 金枪鱼牛油果沙拉 瘦身快手菜

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这是一款能够提供高能量且饱腹感很强的减肥沙拉
金枪鱼富含优质蛋白,Omega-3(DHA,EPA)不饱和脂肪酸,铁,是促进脑神经发育,降低胆固醇,保护肝脏,预防贫血的上佳食物。
牛油果富含维生素B6、叶酸、钾等多种维生素与矿物质,极高的不饱和脂肪酸、膳食纤维,与极低的糖分,具有降低体内胆固醇,缓解糖尿病,保护心血管和肝脏系统的功效。由于口感粘糯,可作为蛋黄酱的植物替代品。

用料  

墨西哥牛油果 1枚
泰国小胖子橄榄油浸金枪鱼罐头 1盒
白芝麻 少许
罗勒碎 少许
少许

营养导向烹调 - 金枪鱼牛油果沙拉 瘦身快手菜的做法  

  1. 牛油果洗净,切开,将果肉挖入碗中

    营养导向烹调 - 金枪鱼牛油果沙拉 瘦身快手菜的做法 步骤1
  2. 金枪鱼罐头去橄榄油,控干,与牛油果肉搅拌均匀

    营养导向烹调 - 金枪鱼牛油果沙拉 瘦身快手菜的做法 步骤2
  3. 撒入少许白芝麻与罗勒碎,盐,搅拌均匀,即食。

    营养导向烹调 - 金枪鱼牛油果沙拉 瘦身快手菜的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2015-05-08 22:24:45
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