手工芒果酱
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锐鑫
用料
手工芒果酱的做法
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先把放果酱的瓶子用沸水煮十分钟晾干，芒果切丁，刨些柠檬丝里面，挤半个柠檬汁里面，放入冰糖腌制二十分钟
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大火煮开，小火慢慢熬制一个小时左右，看芒果熬出胶质出来，就可以了，但是熬制的过程中要用勺子不停的搅拌，不然会糊掉的
小贴士
此款果酱是没有添加剂的最好一个星期内食用完。 糖的用量根据自己的口味加，建议多加点糖，因为糖是天然的保鲜剂，如果泡水喝或者做甜品用的话，口感要比正常吃的甜些，这样加水后味道才会好
