酿黄瓜

Name: 酿黄瓜
Ingredients: 肉末; 香菇、海米、盐、葱花、淀粉水

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资深潮汕姿娘

这道菜清新爽口，毫无油腻感，特别适合夏天食用

用料

肉末
香菇、海米、盐、葱花、淀粉水

酿黄瓜的做法

香菇切碎爆香，海米剁碎，然后和肉末、盐、葱花、淀粉水搅拌均匀备用
黄瓜削皮，切成大概3一4厘米长的小段，挖掉中间的籽，成圆筒形
把肉末填进黄瓜筒中，抹平，摆放盘中
高压锅加水，放蒸架，把黄瓜盘子放在蒸架上，大火蒸5分钟

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该菜谱发布于 2015-05-08 13:57:23

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