金桔酱(面包机版)

8.9 综合评分
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又到了吃金桔的季节。金桔有行气解郁,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用,常食金桔还可增强机体的抗寒能力,防治感冒。可是儿子不喜欢吃,做成果酱,抹上面包,他却非常喜欢呢。
自从家里有了面包机,做果酱就变成了非常省事的一件事。

用料  

金桔 500g
砂糖 80g

金桔酱(面包机版)的做法  

  1. 将金桔清洗干净,用盐水浸泡10分钟。

    金桔酱(面包机版)的做法 步骤1
  2. 将金桔对半切开,去籽去蒂。

    金桔酱(面包机版)的做法 步骤2
  3. 将金桔、砂糖一起放入料理机打成果泥。

    金桔酱(面包机版)的做法 步骤3
  4. 将果泥倒入面包机。开启果酱功能。

    金桔酱(面包机版)的做法 步骤4
  5. 时间到。美味的果酱就做好了。

    金桔酱(面包机版)的做法 步骤5

小贴士

做好的果酱,请装到无水无油消毒过的小瓶子里密封冷藏保存。每次食用请用干净的勺子挖取,这样可以保存的时间长一些。
另外,糖放的多相对保存的时间就久一些,不过也要根据每个人的口味,我给的用量仅供大家参考。

参照这个菜谱,大家做出 28 作品

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金桔酱(面包机版)相关分类

该菜谱发布于 2015-05-06 10:46:18
1234 收藏


金桔酱(面包机版)的答疑

  • 就是小猪爱说笑  2017-11-23  
    3
    很不错啊 这个季节多吃点金桔好 做果酱的时候可以在面包机内筒上铺上一张铝箔 就不会飞溅啦
    作者回复 2018-06-09  
    真是好办法
  • smallring  2017-02-12  
    2
    需要开着面包机的盖子做吗?
    作者回复 2017-03-15  
    我是盖着做的
  • 丫丫2589  2018-11-14  
    1
    能不能加水打金桔然后带水去煮。。。
    作者回复 2019-12-27  
    我觉得可以试试
  • 手机用户6801_tken  2018-10-18  
    1
    可以保存多久
    作者回复 2018-10-21  
    一个多月吃完的吧,没有坏。
  • amorask  2020-04-09  
    0
    一般能保存多久呢
    作者回复 2020-04-09  
    每次吃的时候用干净的勺子,尽量少暴露在空气中,我的一个月没有坏,糖分越多,保存的越久点。
  • 幸运儿飞_zucj  2020-03-17  
    0
    没有面包机怎么办
    作者回复 2020-03-19  
    那只能用锅熬了
  • 小白落叶  2020-01-02  
    0
    这个不用加水吗?
    作者回复 2020-01-04  
    金桔没有特别干的话是不用加水的
  • 嘎嘎逗-2  2019-03-08  
    0
    桶壁糊了好多,咨询说是太干了…下次放些水试试
    作者回复 2019-12-27  
    面包机不同可能热度也不同
  • toli  2018-06-09  
    0
    做过桑葚酱,稀稀的,不够稠啊。
    作者回复 2018-06-09  
    亲 可能是桑葚是水分比较大的水果,做出来会比较稀。而且金桔还是连同果皮一起熬,所以会稠一些。
  • 山芋美美  2018-03-01  
    0
    面包机做好桶壁糊了很多,不知道大家是不是都这样
    作者回复 2018-03-02  
    没有唉,亲的温度太高了?

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