鲜嫩快手——低脂水浴鸡胸

Name: 鲜嫩快手——低脂水浴鸡胸
Ingredients: 一块鸡胸; 水; 一根葱; 半块姜; 适量盐; 适量糖

8.3 综合评分

24 人做过这道菜

岱越

拌色拉的时候有时候想有点百搭的肉类，这时候鸡胸肉就很好用。
虽然完全无油脂烹饪真心不是我的style，但不得不说水浴鸡胸肉嫩的话配色拉真是绝~

用料

鸡胸	一块
水
葱	一根
姜	半块
盐	适量
糖	适量

鲜嫩快手——低脂水浴鸡胸的做法

鸡胸洗干净，平放入锅，倒入没过肉的水。
加入喜欢的香料，盐和糖调味，可以稍微多一些。
大火把水烧到开之前一点点，转小火盖盖子焖七分钟。
捞出来放凉后切片。

小贴士

真...的...不....能....老... 宁可生一点的。
鸡胸做好了其实要味道有味道，要口感有口感。

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该菜谱发布于 2015-05-05 12:05:41

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