室温黄油打散,加入糖粉和香草精打发至蓬松发白。
筛入低粉和玉米淀粉,拌匀,加入椰丝团成团。
用保鲜膜将面团塑形。冷藏2小时左右。
取出面团,将其切成0.5cm的厚片,摆在烤盘上。
烤箱上火170°c,下火150°C,烘烤20分钟即可取出放凉。
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