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法式芥末三文鱼

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蜜糖319的厨房  蜜糖319

用料  

三文鱼排 一块
芦笋 6根
盐，黑胡椒 适量
白葡萄酒 30毫升
无糖鲜奶油 100毫升
黄芥末酱 15克
沙拉酱 50克

法式芥末三文鱼的做法  

  1. 三文鱼洗好，擦干用盐和黑胡椒腌制，把奶油，芥末，沙拉酱倒入锅内煮一分钟。芦笋先用水抄20秒

    法式芥末三文鱼的做法 步骤1

  2. 锅子中火加热，三文鱼带上皮的那一侧先煎，三文鱼油脂很大，不用倒油，三文鱼煎一分半种翻面倒入白葡萄酒，再煎一分半钟，挥发掉酒味

    法式芥末三文鱼的做法 步骤2

  3. 摆盘享用

    法式芥末三文鱼的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-05-04 16:12:45
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