清蒸丝瓜

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小时候妈妈经常清蒸丝瓜吃,今天家里正好有丝瓜就重新回味记忆中的味道。

用料  

清蒸丝瓜的做法  

  1. 准备
    1.丝瓜去皮、洗净、切条
    2.用盐腌制10分钟左右,洗净沥干水分,并码放在碗里面
    3.取一个小碗倒入酱油和麻油(我喜欢麻油多一点,一般麻油放的比较多)

  2. 制作
    1.将丝瓜和蘸酱隔水蒸半小时左右,就可以吃了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-04 11:48:03
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