黄油隔水融化
把奥利奥饼干去掉中间的夹心,放入打碎机里打成粉末
把融化的黄油放入饼干粉末中搅拌,再放入模具中压实
将慕斯底放入冰箱冷藏半小时
奶酪隔水融化,再打发至顺滑
吉利丁片用冷水泡软再隔水至完全溶化,再倒入奶酪糊中拌均匀
打发淡奶油(4成发)
将奶酪糊和打发后的奶油翻拌均匀
将果酱和酸奶和柠檬汁放入奶酪糊中
将冷藏好的慕斯底拿出,把拌好的慕斯糊倒入,冰箱冷藏4小时以上
上传你做的蓝莓芝士慕斯蛋糕