沸水下锅，水多些，不停搅拌，避免糊锅和粘连
煮15分钟，直到西米晶莹剔透，让西米在锅里焖5分钟
出锅滤水，同时用冰水淋一遍，避免西米结块
加入250克的牛奶
再加入50克炼乳
搅拌均匀后装杯冷藏约1小时，配上芒果即可
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