清蒸龙虾

Name: 清蒸龙虾
Ingredients: 白糖或蜂蜜龙虾; 姜汁醋

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惬意

妈妈烧了一大盒龙虾送过来，我也买了龙虾。刚刚擦洗了厨房，因而想到清蒸。螃蟹和龙虾都是甲壳纲的，肯定行。出锅已经是晩上10:05了，小人沾着酸甜的姜汁醋吃了半盘，边吃边说和螃蟹一样的味道。

用料

龙虾	白糖或蜂蜜
姜汁醋

清蒸龙虾的做法

龙虾去爪剪腮洗净，虾肠吃时再抽。
蒸锅水开后倒入龙虾蒸十五分钟，如果虾多则多蒸五分钟。
姜汁醋里可以加点蜂蜜或白糖，我喜欢糖醋。如没有姜汁醋可以切点姜丝加点糖醋，开吃！

小贴士

简单到没有技巧，鲜到没朋友！

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该菜谱发布于 2015-05-01 22:44:44

275 收藏

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清蒸龙虾的答疑

windsunwei 2021-05-31
0 赞

吃的时候虾线好抽吗？

作者回复 2021-05-31

很好弄的，剥虾吃时直接弄掉就可以了
黑黑西瓜_pki2 2018-04-22
0 赞

姜醋汁怎么做

作者回复 2018-04-23

糖、醋、嫩姜切末混合

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