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秘制小龙虾

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买买琦的厨房  买买琦
好吃的小龙虾，自己做更放心！

用料  

小龙虾 两斤
大蒜头 两个
生姜 一个
洋葱 两个
花椒 一把
桂皮 一根
干辣椒 一把
朝天椒 一把
香叶 三片
八角茴香 两个
冬阴功汤料 一袋
丹阳封缸酒 一杯

秘制小龙虾的做法  

  1. 起油锅，放大蒜、姜片花椒八角香叶干辣椒爆香，然后扔龙虾进锅大火翻炒一下，大概两分钟就虾变红了，倒黄酒，继续炒1分钟。

    秘制小龙虾的做法 步骤1

  2. 倒入冬阴功汤包，倒开水没过龙虾，把你喜欢的青椒、洋葱圈等放入锅内，放点红糖，然后大火煮十分钟，转小火焖十分钟，倒入麻油和罗勒叶闷三分钟，开吃！

    秘制小龙虾的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的秘制小龙虾

 
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该菜谱发布于 2015-05-01 19:22:08
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