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轻芝士蛋糕

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方头狮ss的厨房  方头狮ss

用料  

奶油奶酪 125克
鸡蛋 3
水 30毫升
低筋面粉 30克
砂糖 适量

轻芝士蛋糕的做法  

  1. 奶酪软化后加入蛋黄后搅拌

  2. 再加入水继续搅拌均匀

  3. 筛入低筋面粉后划“之”字型搅拌均匀，直至无颗粒状态

  4. 打发蛋白，然后分三次加入蛋糕糊中，搅拌均匀

  5. 烤盘装水，中层上下火150度，60分钟

    轻芝士蛋糕的做法 步骤5

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轻芝士蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2015-05-01 18:27:01
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