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土匪鸡翅

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唯納斯的厨房  唯納斯
香港很流行的土匪雞翅，沒有烤箱也能做！

用料  

雞翅 10只
孜然粉 適量
白芝麻 適量
黑芝麻 適量
鹽
黑胡椒
生粉

土匪鸡翅的做法  

  1. 鸡翅沥干水

  2. 调味：盐、黑胡椒碎、生粉、孜然粉、拌均匀。腌制30分钟

  3. 开锅，热油，放进几片姜、蒜

  4. 把腌制好的鸡翅放进锅开始煎，中火两面煎至金黄。

  5. 加水到醃制的碟，把水加入鍋里，調小火，蓋上鍋蓋。直到湯汁收乾

  6. 上碟，铺上黑芝麻/白芝麻！

    土匪鸡翅的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2015-04-30 22:40:06
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