紫菜虾皮饺子

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用料  

肉末 200g
紫菜 4张
鸡蛋 5个
白芝麻 20g
虾皮 50g
小葱 少许

紫菜虾皮饺子的做法  

  1. 紫菜手撕成一小块一小块,搁置一旁待用。

  2. 白芝麻炒熟,虾皮洗净爆香。

  3. 将白芝麻,虾皮加入紫菜中,打入鸡蛋,滴少许香油,适量的盐和酱油,拌上肉末,卯足劲开始顺时针搅拌。

  4. 馅料准备好就可以开始包饺子了。

小贴士

煮熟后馅料比较干,口感扎实,但是非常香,比较适合做成汤饺。
 

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该菜谱发布于 2015-04-29 00:47:17
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