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刀拍黄瓜

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冬天雪大姐的厨房  冬天雪大姐

用料  

黄瓜 2根
蒜瓣 4瓣
泰椒 3个
生抽 少许
香醋 少许
麻油
白糖
盐

刀拍黄瓜的做法  

  1. 把黄瓜清洗干净，去掉尾巴和头，沥干水份，用刀拍碎后用刀切块，

  2. 把切好的黄瓜放入大碗里面，撒入盐和白糖腌制15分钟，

  3. 倒掉腌制的多余水分，放入蒜末和泰椒末，再加生抽和香醋拌匀淋上麻油，一盘香脆可口的黄瓜就好了。

    刀拍黄瓜的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-04-28 18:54:14
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