黄油香煎小花菇
2
人做过这道菜
柠檬涵
快要结束在美国的生活，就要回到美丽的**了。
这道菜是我无意间发明的，哈哈，开始做的时候油很多，也不好吃。经过我妈的提点，瞬间美味极了。
分享在这里，也不知道会不会有人看到哈哈。
这道菜是我无意间发明的，哈哈，开始做的时候油很多，也不好吃。经过我妈的提点，瞬间美味极了。
分享在这里，也不知道会不会有人看到哈哈。
用料
| 无盐黄油 | 2片 |
| 新鲜小花菇 | 4个 |
| 天妇罗脆炸粉（或其他脆炸粉） | 150克 |
| 盐 | 少量 |
黄油香煎小花菇的做法
-
新鲜的小花菇，洗干净，一个人吃就洗四只。切片
-
一定要买无盐的黄油
-
天妇罗的脆炸粉150克，加上100毫升水拌匀，或者其他脆炸粉淀粉挂糊。
-
把黄油切2片，放入平底锅加热，火不要太大，油都融化后，加入挂了糊的花菇片
-
花菇两面煎到金黄，我喜欢煎的硬一些焦一些，这样更鲜香。快好了的时候直接撒盐，一点就够。
小贴士
盐一定要最后放，也可以撒一点椒盐，会更好吃。
黄油融化了以后赶快放蘑菇，动物的油脂加热久了不好。
暂时想到这么多啦
哈哈 写菜谱也是这么开心的事情。下次我好好拍，争取赶超大师水准
黄油融化了以后赶快放蘑菇，动物的油脂加热久了不好。
暂时想到这么多啦
哈哈 写菜谱也是这么开心的事情。下次我好好拍，争取赶超大师水准
