鸡胸肉1块或者鸡腿肉1块 洗净去骨 过水煮熟（PS：鸡腿肉更滑嫩）
胡萝卜 黄瓜 紫甘蓝 切丝 （PS：大小要均匀）
用木棒将煮好的鸡胸肉或鸡腿肉敲松 此步骤的目的是将肉的组织打松散，好让肉入口的时候不会那么柴
调汁 采用两勺老干妈辣椒酱 一勺芝麻酱 一勺白醋 小半勺白糖 两勺鸡汤（煮鸡肉时的汤）将其拌匀 这只是个人的调汁法，可根据不同口味微调
摆盘 就可以吃饭拍照啦
上传你做的棒棒鸡
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