Oreada朵
酸奶炼乳鸡蛋饼
3
人做过这道菜
本来想做松饼的..奈何家里没有了低筋粉、打泡粉、牛奶...
啥都没有还做个喵啊
(╯°□°）╯︵ ┻━┻)
临时决定试试用带果粒的酸奶做鸡蛋饼, 结果不错, 所以来分享给大家 ~
By Orea
啥都没有还做个喵啊
(╯°□°）╯︵ ┻━┻)
临时决定试试用带果粒的酸奶做鸡蛋饼, 结果不错, 所以来分享给大家 ~
By Orea
用料
酸奶炼乳鸡蛋饼的做法
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酸奶倒入碗中, 将两只鸡蛋打入酸奶, 加入少许炼乳, 搅拌均匀。
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60g高筋面粉过筛加入碗中, 搅拌均匀, 过于稠的话可以加入少许水, 继续搅拌至均匀。
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在平底锅中倒入一些食用油, 热锅后调小火倒入面糊。
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待轻晃平底锅鸡蛋饼跟着晃动时, 翻面, 待另一面也熟透就可以出锅了 ~
