凉拌海蜇

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用料  

海蜇丝 1包
蒜苔 2根(不喜欢可换成别的,也可不加)
适量
鸡精 适量(盐放多少鸡精就多少)
生抽 2勺
蒸鱼豉油 2勺半
2勺半
蚝油 1/4茶匙
香油 适量

凉拌海蜇的做法  

  1. 我用的勺子

    凉拌海蜇的做法 步骤1
  2. 蒜苔切小圆丁

  3. 把材料放在一起拌

    凉拌海蜇的做法 步骤3

小贴士

注:海蜇一定要提前多用水冲着泡,海蜇觉得不咸放蒸鱼豉油不放盐,拌好后的海蜇放一会儿味道会更好,但放久了会咸。
 
该菜谱发布于 2015-04-26 12:06:37
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