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日式牛肉盖浇饭
日式牛肉盖浇饭
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拎PRADAD的穷人
【跟着日料达人做料理】
http://www.bilibili.com/video/av1968884/index_5.html
不太放心国内鸡蛋的质量,所以把温泉蛋去掉了。
用料
肥牛
150g
洋葱
1/4个
米酒酿
15ml
白酒
15ml
白砂糖
1/2小勺
生抽
20ml
高汤
70ml
日式牛肉盖浇饭的做法
洋葱切丝,肥牛片切段
锅内倒入所有调料,煮开。
放入洋葱丝,煮二分钟。
放入肥牛段,煮到牛肉熟了。
在大碗能盛入米饭,将烧好的洋葱肥牛放入,加点汤汁。完成
小贴士
想加其他蔬菜的可以和洋葱一起下锅。
最后撒把芝麻会更好吃。
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该菜谱发布于 2015-04-26 11:17:42
26 收藏
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