冷面顺着纹路撕成条，再拦腰斩两刀。
切好的冷面放入打散的鸡蛋液中拌匀。
锅底加植物油，下拌好的冷面鸡蛋液，用筷子划散。
用筷子搅拌翻炒，蛋液定型冷面变软后，加入蒜蓉辣酱和烧烤料翻炒均匀。
撒上葱末和香菜末，出锅。
上传你做的炒冷面
美杜沙
