火炙三文鱼寿司

8.4 综合评分
26 人做过这道菜

用料  

三文鱼刺身 寿司米
寿司醋 美乃滋(沙拉酱)
海苔 喷枪

火炙三文鱼寿司的做法  

  1. 煮好寿司米,加寿司醋拌匀捏成饭团~买回来现成的三文鱼刺身放上去~(自己买生食等级的三文鱼回来片也行~)

    火炙三文鱼寿司的做法 步骤1
  2. 完成了!登登登登~三文鱼寿司~~~(噗~开玩笑啦~不要打我~)

  3. 挤上美乃滋(就是沙拉酱~)用烤焦糖布蕾的喷枪调大火稍微一烧~烧的表面熟了就行~撒上剪碎的海苔提升一下逼格~吃吧~(人生就是这么简单~!♡)

    火炙三文鱼寿司的做法 步骤3

小贴士

没有寿司醋就用白醋加糖~或者白醋加味霖~做人嘛最重要的是开心~

捏饭团用保鲜纸包着一拧就好啦~不用沾的满手米粒~

参照这个菜谱,大家做出 27 作品

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该菜谱发布于 2015-04-26 02:04:24
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火炙三文鱼寿司的答疑

  • 妈咪爱呱呱  2018-03-22  
    3
    你好,我一喷那个火炙就烧焦了
    作者回复 2018-03-23  
    枪离得太近火调的太大了? 换个好点的火枪?
  • 妈咪爱呱呱  2018-03-23  
    2
    你那个火枪在哪里买的呢
    作者回复 2018-03-24  
    我不在国内而且也不记得了~减价买的~平时烧焦糖布蕾的就可以~
  • 月小半呀_x02h  2016-11-23  
    1
    火枪安全吗?我好喜欢吃半炙啊!!试过烤箱是做不出来的,会全部熟了,但是我笨手笨脚的怕火枪会危险
    作者回复 2016-11-25  
    我的是很小的那种火枪,有安全阀的,一松扳机火就灭了,很安全
  • sad*ice  2020-11-26  
    0
    请问那个气罐怎么存放安全
    作者回复 2021-02-02  
    对不起我才看到,我就放在阴凉没有日晒的地方而已

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