leelanlan
杨枝甘露(易做+好吃)
8.0
综合评分
12
人做过这道菜
材料简单
做法简单
最重要是真的很好吃(๑´ڡ`๑)
做法简单
最重要是真的很好吃(๑´ڡ`๑)
用料
杨枝甘露(易做+好吃)的做法
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准备好材料
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煮沸水再放西米，然后再煮沸。
西米状态是中心还剩个小白点。
接着熄火，盖着盖子焖20分钟。
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趁焖西米的时间，
我们就把芒果和淡奶放到料理机打成芒果酱
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然后把焖了20分钟的西米捞起过凉水，把粘粘得糊状冲掉。
然后再重新煲一煲水，煮沸后放西米下去煮到熟透为止。
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最后一层西米
一层芒果酱
一层椰浆
再放柚子粒
最后放芒果粒☺️
就大功告成了
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好看好吃易做！
小贴士
ღ芒果挑甜又香得
ღ淡奶不是淡奶油，并且要全脂得最好
ღ西米记得过凉水，这样做出来的西米口感才好
ღ柚子用西柚也行得(就是红色那种），不过我觉得普通柚子口感更好，西柚有点酸涩感。这个看个人喜好。
ღ吃前记得搅匀哦，一层层只是为了美观。
ღ芒果跟椰浆真的是绝配
ღ淡奶不是淡奶油，并且要全脂得最好
ღ西米记得过凉水，这样做出来的西米口感才好
ღ柚子用西柚也行得(就是红色那种），不过我觉得普通柚子口感更好，西柚有点酸涩感。这个看个人喜好。
ღ吃前记得搅匀哦，一层层只是为了美观。
ღ芒果跟椰浆真的是绝配
